Bio-Matcha Tea Ceremonial 30 g
Bio-Matcha Tea Ceremonial 30 g
Unser absolut feinster Matcha — aus der allerersten Frühlingsernte in Uji, Japan.
Ceremonial Bio Matcha ist eine limitierte Serie außergewöhnlichen Bio-Matchas aus Japan. Er besticht durch ein süßes, zugleich weiches, leichtes, fruchtiges, frisches und reiches Aroma. Schon seine atemberaubende, leuchtend jadegrüne Farbe lässt die zarten Geschmacksnoten erahnen, die auf dich warten. Mit maximalem Aminosäuregehalt, seidiger Textur und vollständig frei von Bitterkeit — Matcha in seiner reinsten Form. Bio- und Koscher-zertifiziert.
Auch als 60g-Dose in unserem Shop erhältlich.
Erste Frühlingsernte (Ichibancha)
Handgepflückt in Uji, Kyoto
Traditionell auf Granitsteinmühlen vermahlen
Intensives Uji-Umami, keine Bitterkeit
Ideal für puren Genuss & Teezeremonien
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Glutenfrei
Vegan
PL-EKO-07 Agriculture: Japan
Sichere Bezahlung
Schneller Versand
Kostenloser Versand ab 49 €
Bio-Matcha Ceremonial Grade aus Uji, Kyoto – erste Frühlingsernte (Ichibancha), handgepflückt und traditionell auf Granitsteinmühlen vermahlen. Cremig, samtig, mit ausgeprägtem Umami und ohne Bitterkeit. Für die klassische Zubereitung mit dem Bambusbesen und für Matcha Lattes.
Auf einen Blick
- Qualität: Ceremonial Grade, erste Ernte (Ichibancha)
- Herkunft: Uji, Kyoto, Japan
- Anbau: im Schatten kultiviert, von Hand gepflückt
- Vermahlung: Granitsteinmühle
- Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-070
- Inhalt: 30 g, ca. 15 Portionen à 2 g
- Geschmack: sanft, cremig, intensives Umami, süß-grünes Aroma, keine Bitterkeit
- Ideal für: pur (Usucha), Matcha Latte
Zubereitung
Pur: 2 g (1 gehäufter Bambuslöffel) sieben, 70 ml Wasser mit 70–80 °C dazugeben, mit dem Chasen in M- oder W-Bewegung schaumig schlagen.
Latte: 2 g mit 30–40 ml warmem Wasser aufschlagen, mit 150–200 ml aufgeschäumter Milch oder Haferdrink auffüllen.
Welcher Matcha passt zu dir?
| FUKU | KOTOBUKI | Ceremonial | |
|---|---|---|---|
| Geschmack | mild, leicht süß | voll, mehr Umami | cremig, intensives Umami |
| Am besten für | tägliche Lattes, Einstieg | Lattes, Smoothies | pur mit Chasen, Lattes |
| Preis / 30 g | 24,00 € | 28,90 € | 34,00 € |
Häufige Fragen
Was bedeutet „Ceremonial Grade“?
Matcha aus den jungen Blättern der ersten Frühlingsernte, fein genug, um pur nur mit Wasser getrunken zu werden – ohne Bitterkeit.
Wie viele Tassen ergibt eine Dose?
Etwa 15 Tassen à 2 g.
Enthält Matcha Koffein?
Ja, Matcha enthält natürlich Koffein sowie die Aminosäure L-Theanin.
Wie lagere ich Matcha richtig?
Dose gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt; nach dem Öffnen am besten im Kühlschrank und innerhalb von 4–6 Wochen aufbrauchen.
Woher kommt der Matcha und ist er bio?
Aus Uji bei Kyoto, Japan. Bio-zertifiziert, Kontrollstelle DE-ÖKO-070. Die Zertifikate findest du unter Zertifikate.
Wie schnell wird geliefert?
Wir versenden aus Österreich, in der Regel noch am Tag der Bestellung, mit Österreichischer Post, GLS oder DPD. Lieferzeit nach Österreich und Deutschland: 2–3 Werktage. Ab 49 € Bestellwert versandkostenfrei.
Produktdetails
Produktdetails
Qualitätsgarantie
Qualitätsgarantie
Unsere Produkte sind zertifiziert und entsprechen höchsten Standards:
- EU-Bio
- JAS Organic
- FSSC Japan
Wir arbeiten ausschließlich mit traditionellen Produzenten aus Uji, Kyoto.
Jede Charge wird vor dem Verpacken geprüft.
Lieferung
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Standardversand: 2–3 Tage.
Wenn du es schneller brauchst – Expressversand ist möglich. Schreib uns einfach: matchaculture2025@gmail.com
So schmeckt der Tee
Dieser Ceremonial Matcha aus der ersten Ernte entfaltet eine natürliche Süße, eine samtige Textur und ein tiefes, klares Umami. Der Geschmack ist weich, klar und vollkommen frei von Bitterkeit. Dieser Matcha zeigt seine Qualität am besten pur, eignet sich aber ebenso für feine Matcha Lattes.
Der Weg unseres Tees in deine Tasse
Die Verarbeitung des Tees
Im Schatten kultiviert, von Hand gepflückt und traditionell auf Granitsteinmühlen zu seidig-feinem Pulver vermahlen. Diese schonende Verarbeitung bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe, die leuchtend grüne Farbe und das unverwechselbare, klare Aroma dieses Ceremonial Matcha.
Die Herkunft des Tees
Uji in Kyoto gilt als die Wiege des hochwertigen Matcha. Das milde Klima, mineralreiche Böden und jahrhundertealte Teekunst machen diese Region zum Ursprung der feinsten Ceremonial-Qualitäten Japans. Hier entsteht ein Matcha, der für Reinheit, Tiefe und außergewöhnliche Qualität steht.
So passt Matcha in deinen Alltag
Ob als ruhiger Start in den Morgen, als klarer Fokus am Nachmittag oder als bewusster Moment zwischendurch – dieser Ceremonial Matcha begleitet dich sanft und zuverlässig durch deinen Tag. 137× mehr Antioxidantien als herkömmlicher grüner Tee unterstützen dabei deine tägliche Vitalität, während die natürliche Balance aus L-Theanin und Koffein für klare Energie ohne Nervosität sorgt.
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Sanfte, anhaltende Energie ohne Nervosität
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Unterstützt Fokus & mentale Klarheit
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Reich an Antioxidantien
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Angenehme Alternative zu Kaffee
Was unsere Kunden sagen
Häufige Fragen
Wie sollte Matcha gelagert werden?
Wie sollte Matcha gelagert werden?
Am besten kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank, um Frische, Farbe und Aroma optimal zu erhalten.
Wie lange ist der Matcha haltbar?
Wie lange ist der Matcha haltbar?
Ungeöffnet ist der Matcha bis zu 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte er idealerweise innerhalb von etwa 60 Tagen genossen werden, um seine volle Qualität zu bewahren.
Schmeckt dieser Matcha bitter?
Schmeckt dieser Matcha bitter?
Nein. Dieser Ceremonial Matcha ist cremig, mild und ausgewogen – ganz ohne Bitterkeit.
Ist der Matcha für Matcha Latte geeignet?
Ist der Matcha für Matcha Latte geeignet?
Ja. Obwohl er ideal für puren Genuss ist, eignet sich dieser Matcha auch hervorragend für feine, cremige Matcha Lattes.
Woher stammt dieser Matcha?
Woher stammt dieser Matcha?
Dieser Matcha stammt aus Uji, Kyoto – einer der renommiertesten Regionen Japans für hochwertigen Ceremonial Matcha.
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